OBUKA ZAPOSLENIH ZA PRIMENU INFORMACIONIH SISTEMA KAO FAKTOR UNAPREĐENJA POSLOVANJA U UGOSTITELJSTVU




Abstract:
Nova tehnološka dostignuća i informacioni sistemi imaju sve veću ulogu u planiranju, organizaciji i izvršavanju operativnih zadataka u ugostiteljstvu, čineći ga jednostavnijim, efikasnijim i uspešnijim. Poslovanje i funkcionisanje ugostiteljske delatnosti zasniva se na postojanju informacija, njihovog protoka unutar sistema, kao i mogućnosti njihovog iskorišćavanja. Ovim radom biće predstavljen Garson, softverski paket za poslovanje u restoraterstvu. Takođe, biće prikazani rezultati istarživanja sprovedenog u 18 ugostiteljskih objekata u Novom Sadu. Dobijen je uzorak od 112 ispitanika obučenih za rad u softveru. Cilj rada je utvrđivanje stavova zaposlenih o programskom paketu Garson, njegovim mogućnostima, funkcionalnosti i značaju koji ima za unapređenje poslovanja ugostiteljskog objekta. Kroz sprovedeno istraživanje prikazani su i rezultati koji ukazuju na stepen zadovoljstva korisnika softverom i njegov značaj za razvoj praktičnih veština i kompetencija zaposlenih.

CITATION:

IEEE format

I. Blešić, M. Ivkov, A. Tošić, “Obuka zaposlenih za primenu informacionih sistema kao faktor unapređenja poslovanja u ugostiteljstvu,” in Sinteza 2017 - International Scientific Conference on Information Technology and Data Related Research, Belgrade, Singidunum University, Serbia, 2017, pp. 270-274. doi: 10.15308/Sinteza-2017-270-274 

APA format

Blešić, I., Ivkov, M., Tošić, A. (2017). Obuka zaposlenih za primenu informacionih sistema kao faktor unapređenja poslovanja u ugostiteljstvu. Paper presented at Sinteza 2017 - International Scientific Conference on Information Technology and Data Related Research. doi:10.15308/Sinteza-2017-270-274

BibTeX format
Download

RefWorks Tagged format
Download